體系認證

ISO22000食品安全管理體系認證

ISO22000是國際標準化組織（ISO）制定的食品安全管理體系標準。ISO22000認證是指組織通過(guò)了ISO22000食品安全管理體系的評審，并獲得了認證證書(shū)。該標準旨在幫助組織建立和實(shí)施一套能夠確保食品安全的管理體系，從源頭到最終消費者的整個(gè)食品供應鏈中，防止食品污染和食品相關(guān)疾病的發(fā)生。

ISO22000認證的流程通常包括以下步驟：

1.準備階段：組織確定進(jìn)行ISO22000認證的意向，并進(jìn)行必要的準備工作，如了解標準要求、制定食品安全管理手冊等。

2.風(fēng)險評估：組織對其食品安全相關(guān)過(guò)程進(jìn)行風(fēng)險評估，識別潛在的食品安全風(fēng)險，并制定相應的控制措施。

3.體系建立：組織根據ISO22000標準的要求，建立相應的食品安全管理體系，并進(jìn)行內部審核以確保其符合標準要求。

4.認證審核：組織聘請認證機構進(jìn)行審核，包括階段一的文件審核和階段二的現場(chǎng)審核。審核員將評估組織的食品安全管理體系是否符合ISO22000標準的要求。

5.認證決策：審核完成后，認證機構根據審核結果做出是否授予ISO22000認證的決定。

6.認證證書(shū)：如果組織通過(guò)了認證審核，認證機構將頒發(fā)ISO22000認證證書(shū)，標志著(zhù)組織成功獲得了ISO22000認證。

ISO22000認證的目的是確保組織在食品生產(chǎn)、處理和配送過(guò)程中采取適當的控制措施，以防止食品污染和食品相關(guān)疾病的發(fā)生。它有助于提高食品安全管理水平和食品質(zhì)量，增強消費者對食品安全的信任和滿(mǎn)意度。ISO22000還促進(jìn)與供應商、顧客、監管機構等利益相關(guān)方之間的溝通和合作，實(shí)現食品安全的整體改進(jìn)和可持續發(fā)展。

ISO22000認證資料清單：

1、  合法有效的法律地位證明文件復印件（營(yíng)業(yè)執照或其他法律地位證明文件、組織機構代碼等）；

2、  合法有效的行政許可文件、備案證明復印件如許可證等；

3、  管理體系運行時(shí)間不低于3個(gè)月，并提供現行有效的管理體系文件；

4、  生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守適用的我國和進(jìn)口國相關(guān)法律、法規、標準和規范清單；

5、  體系所涉及的過(guò)程、產(chǎn)品及服務(wù)的說(shuō)明或對產(chǎn)品、工藝流程圖、工藝描述；

6、  組織機構圖與職責說(shuō)明；

7、  組織平面布置圖、廠(chǎng)區位置圖、平面圖；

8、  加工車(chē)間平面圖；

9、  食品危害分析、操作性前提方案和HACCP計劃、評價(jià)清單；

10、              加工生產(chǎn)性、實(shí)施HACCP項目和班次的說(shuō)明

11、              食品添加劑使用情況說(shuō)明，包括使用的添加劑名稱(chēng)、用量、適用產(chǎn)品及限量標準等

12、              生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守適用的我國和進(jìn)口國相關(guān)法律、法規、標準和規范清單；

13、              產(chǎn)品執行企業(yè)標準時(shí)，提供加蓋當地政府標準化行政主管部門(mén)備案印章的產(chǎn)品標準文本復印件；

14、              生產(chǎn)、加工主要設備清單和檢驗設備清單；

15、              委托加工情況說(shuō)明（當存在影響食品安全的重要生產(chǎn)過(guò)程外包時(shí)，請予附頁(yè)說(shuō)明）

 （1）外包組織名稱(chēng)、地址、人數；

 （2）具體外包過(guò)程；

 （3）外包組織是否獲得食品安全管理體系認證或HACCP認證，如已獲得認證，提供證書(shū)復印件；

      16、產(chǎn)品符合衛生安全要求的相關(guān)證據；適用時(shí)，提供由具備資質(zhì)的檢驗機構出具的接觸食品的水、冰、汽符合衛生

     安全的證據；

      17、承諾遵守相關(guān)法律、法規、認證機構要求及提供材料真實(shí)性的自我聲明；

ISO22000認證費用

ISO22000認證的費用因認證機構、企業(yè)規模、認證范圍等因素而異。通常，ISO22000認證的費用包括以下幾個(gè)方面：

1. 審核費用：認證機構會(huì )根據企業(yè)的質(zhì)量管理體系情況，對其進(jìn)行審核，并收取一定的審核費用。

2. 培訓費用：如果企業(yè)的質(zhì)量管理體系需要進(jìn)行改進(jìn)，認證機構可能會(huì )要求企業(yè)參加培訓，并收取一定的培訓費用。

3. 文件編制費用：企業(yè)需要編寫(xiě)符合ISO22000標準要求的質(zhì)量管理體系文件，并提交給認證機構審核，可能需要支付一定的文件編制費用。

4. 認證費用：認證機構會(huì )根據企業(yè)的質(zhì)量管理體系情況，對其進(jìn)行認證，并收取一定的認證費用。

總體來(lái)說(shuō)，具體費用取決于企業(yè)的情況。企業(yè)在申請ISO22000認證前，應該了解認證機構的收費標準，并根據自身情況進(jìn)行評估和決策。